Jika kamu berkunjung ke kota ini maka jangan sampai lupa dengan cemilan khas ini ya.
4. Pepes Tempoyak
pepes tempoyak menjadi makanan khas Baturaja yang identik menggunakan ikan patin.
Sebab, ikan patin berperan sebagai penambah nutrisi untuk tubuh sehingga kesehatan tubuh tetap terjaga.
Kekayaan cita rasa yang diberikan oleh pepes tempoyak khas Baturaja ini tentunya mampu menggugah selera penikmatnya.
Hidangan ini sangat cocok disantap ketika keadaan panas sambil ditemani nasi yang hangat.
5. Keripik Pare
eripik pare juga menjadi salah satu kuliner khas Baturaja yang wajib dicicipi. Meski dikenal memiliki rasa yang pahit, nyatanya setelah dibuat menjadi keripik rasa pahit tersebut akan hilang.
Selain rasanya yang lezat, tekstur renyah dari keripik pare tentu mampu menggoyang lidah.
Keripik ini juga bisa dikonsumsi menggunakan bumbu balado, tepung beras, atau penyedap lainnya agar kekayaan rasanya bertambah.
Demikian info singkat seputar makanan kahs Kabupaten OKU Timur, dan ternya masih ada lagi maknanan khas lainnya yang dihasilkan dari kabupaten hasil pemekaran dari kabaupaten OKU ini, semoga bermanfaat.*
