IDEPUBLIK.COM – Harus tahu nih, ternyata banyak manfaat yang tedapat pada kurma muda lho!
Nah, yang paling dikenal adalah meningkatkan kesuburan. Selain itu banyak lagi khasiat atau manfaat kurma muda untuk kesehatan.
Jadi, tidak heran bila buah ini sering dijadikan sebagai makanan yang baik dikonsumsi saat menjalani program hamil. Di samping khasiatnya tersebut, kurma muda juga memiliki beragam manfaat lain bagi kesehatan tubuh.
Kurma muda atau disebut juga ruthab umumnya sering dicari dan dikonsumsi karena khasiatnya yang melimpah. Berbeda dari kurma yang matang, kurma muda memiliki tekstur lebih renyah dengan rasa yang tidak semanis kurma matang.
Meski begitu, kebanyakan orang mengonsumsi kurma muda memang bukan karena rasanya yang manis, melainkan manfaat yang bisa diperoleh. Manfaat kurma muda tersebut berasal dari kandungan nutrisi di dalamnya.
Sebenarnya, kandungan nutrisi kurma muda tidak jauh berbeda dengan kurma matang, yaitu karbohidrat, protein, serat, kalium, magnesium, mangan, zat besi, dan vitamin B6. Selain itu, kurma muda juga mengandung antioksidan yang tinggi, termasuk flavonoid, karetenoid, dan asam fenolik.
