Program ini menggunakan akar kangkung yang kaya akan nutrisi dan mudah untuk dibudidayakan.
Bu Nyai Nur Aini selaku Pengasuh Asrama putri SMK Nurul Huda mengapresiasi kegiatan ini karena dengan adanya ilmu menanam hidroponik yang ditularkan oleh mahasiswa KKN-T Mandiri III ini.
Menurutnya, penanaman kembali sampah akar kangkung bisa mengurangi volume sampah yang ada di asrama dan hasilnya bisa untuk tambahan bahan pangan para santri.
“Edukasi juga secara ekonomis, santri tinggal menanam, merawat, dan panen meskipun tidak banyak akan tetapi bisa untuk tambahan sayur bagi para santri. Hal ini tentu lebih sehat dan bersih karena bahannya organik,” terangnya.
Penulis:
Rizki Aulani Karnia (2188201013)
Prodi: Pendidikan Bahasa dan sastra Indonesia
Dosen pembimbing lapangan : Dwi Andriani M.Pd
